Agriculture

C'est bon, c'est d'saison ...

... avec les fruits et les légumes !

Développer l'éducation et l'apprentissage des jeunes consommateurs au « manger mieux et autrement » tel est l'objectif de l'action organisée depuis plusieurs années par le Comité de Territoire du Sud Grésivaudan, le Grand Séchoir - Maison du Pays de la Noix à Vinay, des agriculteurs passionnés et différents partenaires du territoire . Dans le cadre de la Semaine du Goût qui aura lieu du 11 au 17 octobre 2010, différentes opérations sont proposées aux scolaires et au grand public.

Les leçons gourmandes : l'aventure des légumes frais !

Lundi 11, mardi 12, jeudi 14 et vendredi 15 octobre, les écoliers du Sud Grésivaudan et des territoires environnants sont conviés à participer à quatre ateliers de sensibilisation au principe d'une alimentation saine basée sur le plaisir du goût et la qualité des légumes frais. Avec un producteur de plantes séchées, les cinq sens seront en éveil pour une découverte ludique des légumes frais de saison. Une agricultrice initiera les enfants aux secrets de la transformation et de la conservation des fruits. Une animatrice spécialisée conduira les enfants dans un potager miniature pour une séance de reconnaissance en mettant l'accent sur les saisons et l'origine des fruits et légumes ! Enfin, les apprentis maraîchers découvriront les qualités nutritionnelles des fruits et légumes avec l'appui d'une diététicienne.

Un « goûter d'antan » sera proposé aux enfants : pâtes de fruits et pains spéciaux !

Mercredi 14 octobre : On veut du pain et des légumes !

Animations par les assistantes maternelles du Pays de Vinay. (En cours de programmation)

Vendredi 15 octobre : Soirée débat

Projection d'un film documentaire sur les conditions de production de la tomate au Maroc en présence de la réalisatrice.

Samedi 16 octobre: Contes pour petits et grands

Les fruits et les légumes seront mis en avant dans différents scènes ... très goûteuses !

Dimanche17 octobre: Marché fermier du Sud Grésivaudan !

Un marché de terroir sur le parvis du Grand Séchoir de 10 h à 18 h avec les producteurs fermiers du Sud Grésivaudan. Les producteurs de fruits et légumes vous feront découvrir toutes les saveurs du territoire ! Un invité d'honneur: le Maroc, en préfiguration de l'opération 2011 « de Nord en Sud » proposée par le Pays Sud Grésivaudan.

Des animations tout au long de la journée : une pressée d'huile de noix, un stand d'informations tenu par une diététicienne proposera des animations ludiques sur les qualités nutritionnelles des fruits et légumes, un espace librairie, ... et de nombreux partenaires : Espace Nature Isère, l'Association des Fruits Retrouvés, le Réseau Santé Sud Grésivaudan, des démonstrations de recettes de fruits et légumes ...

Entrée libre                 Repas sur place.

Contact

Comité de Territoire du Sud Grésivaudan

Les Colombières

Maison de la Noix

38160 CHATTE

04 76 38 82 56

laurent.fillion@isere.chambagri.fr