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CISM
Comité Interprofessionnel du Saint-Marcellin.
Tél. : 04 76 38 12 54
Le saviez-vous?
La légende prétend que le futur Roi Louis XI, passionné de chasse, se perdit un jour dans les forêts du Vercors. Deux bûcherons réconfortèrent le malheureux d'un morceau de St Marcellin. Séduit par la saveur de cet authentique produit du terroir, la noble personnage l'exigea chaque jour à sa table.
Depuis, la petite tomme ronde est restée parfaitement fidèle à son terroir.
